频中看过一个印象比较深刻的天然发酵法制酱油。

1.将大豆煮熟，放置在温暖通风处，让其自然发酵。

2. 待大豆表面长出霉菌后，将其放入缸中，加入盐水。

3.密封缸口，让其在常温下继续发酵数月。

4.发酵完成后，过滤出汁液，即可得到酱油。

有个米曲霉发酵法麻烦了点。

慕容博理解地笑了笑道：“确实，制作酱油需要一些技巧和时间，但是，如果我们能找到合适的方法，也许可以简化流程。”

他的眼神中透露出思考和决心。

张华棋眼睛一亮，说：“对呀，我们可以研究一下更高效的制作方法。”她的表情变得兴奋起来。

慕容博点头表示赞同，说：“没错，或者我们试制酱油，同时也能保证酱油的质量，但就是有点费人力。”他的语气中带着理性和务实。

张华棋思考片刻，脸上露出满意的笑容，说：“你的建议很有道理，我们可以在保证质量的前提下，寻找更便捷的解决方案。”

慕容博看着她自信的样子，脸上露出了欣慰的笑容，说：“好，那我们就试试吧，不过在制作之前，我们需要先了解一下市场上酱油的品质，这样才能做出更好的酱油。”

张华棋点了点头，似乎在思考着什么。

慕容博则继续说道：“我觉得黄豆你可以考虑先小批量扩大种植规模，或者有其他的销售渠道后再扩大，这样可以稳定增加收入。”

张华棋很是感激地看了慕容博一眼，说道：“谢谢你的建议，子晋，我会认真考虑的。”

她接着对慕容博说：“华书以后想学中医呢！”她的眼神闪烁着自豪和期待的光芒。

慕容博微笑着回应道：“中医可是一门博大精深的学问，很有发展前景呢！”

他的语气中透露出对张华书志向的认可。

张华棋点点头，接着说：“是啊，但他对中医完全没有基础，我有点担心他会遇到困难重重。”她的眉头微微皱起，流露出一丝担忧。

慕容博安慰地拍了拍张华棋的肩膀，说：“不用担心，学习任何新的知识都需要一个过程，可以让他从一些基础的中医书籍开始阅读，了解中医的理论和概念。”他的语气沉稳而坚定。

“他现在在看?本草纲目?，那有没有什么具体的书籍推荐呢？”张华棋有点急切地看着慕容博。

以她的认知，除了?本草纲目?的书外